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西班牙伊比利豬 豬肋排

西班牙伊比利豬 豬肋排

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商品描述

西班牙伊比利豬 豬肋排


產地：西班牙
規格：約280g/份
保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存，並儘早食用完畢

西班牙的國寶級食材，被譽為 「全世界最好吃的豬肉」

因放養野外，以香草和果實為食，加上地中海的特殊氣候薰陶

那猶如大理石般的油花分佈，油脂蘊藏著果實的獨特芳香

加熱後香氣四溢，口感與頂級和牛極為相似


肋排取自於腹脅肋骨邊的肉和骨頭

與台灣豬肋排最大的不同之處在於

西班牙伊比利豬的肉質極其軟嫩

適合燉煮、煮湯、炸烤


只要烹調時間合宜，一咬就會脫骨！

散發出的油脂香氣帶點淡淡的榛果香

還有骨邊筋膜脆脆的口感~


▼肉品注意事項▼

  1. 肉品皆為原塊肉切割 ❌非組合肉
    故每批的大小、形狀、厚度、油花皆有差異以實際到貨的肉品為主，圖片僅供參考
  2. 為確保配送品質，肉品一律以【冷凍溫層】凍溫層寄送
    商品採真空包裝，在缺氧狀況下呈現深紅或是暗紫色皆為正常自然色澤
  3. 食用前可將未拆封之肉品放置冷藏退冰或流水解凍
    ❌勿解凍太久而導致血水外流，會影響肉的品質唷
  4. 如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置
    ❌務必盡快食用完畢，最長保存不超過24小時

▼注意事項▼

  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
  5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
  6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應
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