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🔸ALJOMAR金標 伊比利豬火腿(後腿部位),約80g/包
❌無麩質 ❌無乳糖
經過48個月(含)以上的熟成後
火腿肉質殷紅油亮,口感細緻,風味圓潤濃郁
🔸ALJOMAR黑標 伊比利豬火腿(後腿部位),約80g/包
❌無麩質 ❌無乳糖
選用經過4個月的增肥時期,吸收橡木子精華的伊比利豬
撲鼻而來淡淡的橡木子香氣
🔸ALJOMAR綠標 伊比利火腿(前腿部位),約80g/包
❌無麩質 ❌無乳糖
放養在自然無壓力的環境,運動量充足
油脂與肉分佈均勻,風味柔順
🔸西班牙5J橡子飼伊比利生火腿切片Cinco Jotas,約40g/包
選用以橡子放養的伊比利黑毛豬乾醃製成
即切即食、入料點綴都是極致美味!
【伊比利火腿標籤差異】
→ 金標:美味熟成48個月,為Bellota等級
→ 黑標:美味熟成36-48個月,為Bellota等級
→ 綠標:美味熟成24-36個月,為cebo等級
【食用方式】
推薦單獨生食,能更清晰地品嘗出它的滋味
輕輕咀嚼,柔滑的口感伴隨著淡淡鹹味激活了整個味蕾
細細品嘗後味,榛果的香甜味也絲絲蔓延開來
潤滑綿長,齒間持久留香
配菜適合搭配 ✅哈蜜瓜 ✅乾酪 ✅麵包 等其他開胃菜
酒品適合搭配 ✅紅酒 ✅清酒 ✅威士忌 一起享用
▼注意事項▼