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法國 Selectos De Castilla卡斯提亞 鴨肝系列

法國 Selectos De Castilla卡斯提亞 鴨肝系列

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商品描述

法國 Selectos De Castilla卡斯提亞 鴨肝系列


產地：法國，產地以現貨為準
規格：包裝/規格/品牌以現貨為準
保存方式：請存放於乾燥陰涼處；開封後，請冷藏並盡快食用完畢

1989 年，三名法國兄弟在西班牙帕倫西亞創立 Selectos de Castilla

將法國西南部的育種技術引入當地

品牌以 Pato de Villamartín 享譽歐洲餐飲界

堅持手工與傳統方式生產鴨肝產品

農場與屠宰場自家飼養，確保❌防腐劑 ❌著色劑

並具完整可追溯性


🔸Selectos De Castilla 卡斯提亞嚴選鴨肝塊，95g 

綿滑口感與奶油般質地，適合直接當作麵包抹醬

也可用於前菜沙拉、小點心，或是搭配主菜、燉飯


🔸Selectos De Castilla 卡斯提亞嚴選肥肝鴨肉絲醬，95克

 經過長時間烹煮後，肉質鬆軟自然成醬

再拌入濃郁肥鴨肝，風味獨特

可以搭配麵包、沙拉、乳酪或是製成義大利餃的內餡都非常合適


🔸Selectos De Castilla 卡斯提亞嚴選功夫鴨腿，730g（2支）

法國西南部相當出名的地方菜

先鹽漬風乾鴨腿後浸泡在鴨油與香料裡，再低溫燜熟至軟爛

以往做法相當繁雜的油封鴨腿

如今只需將鴨油中的鴨腿取出

將鴨皮煎到酥脆，並佐以鴨油香煎的馬鈴薯

一道美味的功夫菜輕鬆上桌


▼注意事項▼
  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
  5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
  6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應
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