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台灣 野生大竹午/午魚

台灣 野生大竹午/午魚

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商品描述
台灣 野生大竹午/午魚

產地：台灣，產地以現貨為準
規格：約300g/塊，包裝和規格以現貨為準
保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存，並儘早食用完畢

漁民之間流傳
「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」
午仔就是排行第一！

選用 重達 5kg 以上大竹午，相當罕見
體型愈大 → 肉質愈 Q彈鮮甜（油脂充足）
肉質細嫩綿密，帶特有香氣

✅肉質細嫩鮮美，口感綿密
會散發一股特有香氣
✅只有魚骨刺，較無細刺
非常適合長輩，小孩食用
✅以蒸、煮、煎、炸等任何料理
都能十分美味

⚠️ 出貨說明
皆為鮮魚手切
單規格售出會湊足重量（約 1–2 片）
重量只會多不會少

❄️ 魚塊解凍方式
1. 用冰水加鹽泡退冰（比例：水 100g : 鹽 4g）
2. 水量蓋過魚磚，浸泡 15–20 分鐘
3. 用紙巾擦乾
4. 包好放置 冷藏回溫，即可切片料理

▼注意事項▼

  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
  5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
  6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應
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