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午魚一夜干

午魚一夜干

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商品描述
台灣 午魚一夜干

產地：台灣
規格：共2規格，請以現貨規格為准
保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存，並儘早食用完畢

一夜干的做法是將油脂豐腴的鮮魚剖開、清除內臟
再浸泡於與海水濃度相近的鹽水中
最後只有經過一夜風乾即完成

魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理後
魚肉脂肪會變的更鮮美，不油膩
魚肉更紮實，增添一股迷人的鹹香味

➤諺語說「一午、二鮸、三嘉鱲」，說明其美味等級
當高貴的【午仔魚】和有名的【一夜干】組合在一起
蹦出超搭的完美絕配是無法想像的美味

嚴選的午魚，肉質細緻無腥味、油脂豐富
簡單烤熟，就是一道完美的下酒菜
可搭配檸檬、金桔或沾點椒鹽粉
⚠ 本產品有魚刺，食用時請注意

➤料理方式
解凍後即可使用平底鍋乾煎或是烤箱
烤到表皮金黃微焦，香酥的魚皮口感十足
可隨個人喜好擠檸檬汁、沾胡椒鹽或白蘿蔔泥

▼注意事項▼

  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
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