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冷凍 日本帶殼生蠔/牡蠣

冷凍 日本帶殼生蠔/牡蠣

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商品描述

冷凍 日本帶殼生蠔


產地：以現貨產地為準
規格：以現貨規格為準
保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存，並儘早食用完畢

日本海岸捕撈後急速冷凍保存

保有生蠔最佳的狀態


✅顆顆肥美甘甜、水潤多汁

✅口感肉厚Q彈、味道鮮美

✅燒烤後，每口都能嚐到大海的甘甜滋味


⚠生蠔皆為天然食材，有大小之分

1kg裝盒箱購數量僅供參考，皆以現貨重量為準


⚠此冷凍食品需熟食，不可生食

若要生食請參考【活體生蠔】


⚠開蠔前可以將生蠔浸加在家了鹽的冰水20分鐘

不但可以殺死蠔蟲, 還可以令蠔肉更爽脆, 口感更佳


⚠ 因生蠔為漁船捕撈後直接進行轉凍處理

內含大量海水，務必【流水解凍】或【泡3%鹽水解凍】

避免煮熟後味道過鹹


【開生蠔方式】

  1. 準備毛巾和生蠔刀（必要時可以準備手套）
  2. 往生蠔尾部較尖部位, 將蠔刀向生蠔内部推進, 直至刀尖1/2進入蠔内
  3.  然後用力扭動,蠔殼便會打開
  4. 開殼後可以檢查一下有沒有碎殼，輕輕掃走后,便可以食用

▼注意事項▼

  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
  5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
  6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應
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