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全部商品 / 冷凍海鮮/水產品 / 魚類/魚排/魚片/整隻魚
【現點現切】冷凍魚磚（日本黑鮪魚/本港黑鮪魚/挪威鮭魚）

【現點現切】冷凍魚磚（日本黑鮪魚/本港黑鮪魚/挪威鮭魚）

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商品描述
冷凍魚磚（日本/台灣黑鮪魚/挪威鮭魚）

產地：台灣屏東本港/日本/挪威，以現貨產地為準
規格：大量會分成數塊不等，皆以分切後狀態為準
保存方式：請以冷凍-18ºC以下保存，並儘早食用完畢

🔸屏東東港港口新鮮直送-本港黑鮪魚
色澤泛紅泛亮✨油脂綿密順口✨
恰到好處的油花，讓鮪魚宛如頂級牛肉

  • 三角：有如和牛般入口即化，會忍不住一口接一口
  • 上腹：肉質呈鮮嫩粉色，油脂分佈近乎完美，鮮甜滑嫩
  • 中腹：恰到好處油脂，愛不釋手的細緻肉質
  • 下腹：油花相對較少，肉質清甜可口
  • 赤肉：黑鮪魚最瘦的部位，接受度高很適合黑鮪魚入門
🔸日本黑鮪魚
可常年穩定供應的日本黑鮪魚
是非本港黑鮪魚產季的平替之選
經過精心的飼養的養殖日本黑鮪魚
在脂肪含量和肉質上已非常接近野生黑鮪魚
且吃過的顧客的反饋也相當不錯

🔸挪威鮭魚
只選用挪威空運整隻鮭魚，師傅巧手分切
挪威鮭魚脂肪分佈均勻，口味如同清澈的挪威海水
適合用來製作壽司和其他生食料理
也可以製成美味的炙燒鮭魚

⚠時價金額售完為止
⚠金額異動以官方公告為準
⚠如需客製化服務，歡迎私訊詢問⚠

▼魚磚注意事項▼
避免運送過程失溫，魚磚一律安排【冷凍宅配】
收到後務必【冷凍保存】，食用前夕再解凍切片即可
（可參閱下方解凍方式）

⚠解凍方式⚠
  1. 用飲用冰水加鹽巴（絕對要冰水）
  2. 水：鹽 100:4（100克水，4克鹽），蓋過魚磚
  3. 泡大約15-20分鐘後，用紙巾擦乾
  4. 再將魚磚包起來放置冷藏回溫退冰即可
    ⚠ 魚磚在真空包裝下表面色澤會略深，皆為正常現象
▼注意事項▼
  1. 包裝更新依照廠商為準，圖片僅供參考，以出貨實物為主
  2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
  3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況，請以實際到貨商品為主
  4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
  5. 真空商品有可能在運送過程中，擠壓摩擦造成失真空的情況，在低溫保存下仍可正常使用
  6. 為確保彼此權益，開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少，若有問題請於收件後24小時內反應

送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓宅配（本島）
  • 黑貓宅配（外島）
  • 官網訂單不提供門市取貨

付款方式

  • 信用卡（VISA / Master / JCB）
  • 銀行轉帳／ATM

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