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冷凍生魚片魚磚｜台灣本港黑鮪魚・日本黑鮪魚・挪威鮭魚

冷凍生魚片魚磚｜台灣本港黑鮪魚・日本黑鮪魚・挪威鮭魚

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商品描述
產地：台灣屏東本港/日本/挪威，依實際出貨商品標示為準
規格：大量會分成數塊不等，依實際出貨商品規格為準
保存方式：請冷凍保存於 -18°C 以下，避免反覆解凍
並儘早食用完畢，請勿再次冷凍

🔸屏東東港港口新鮮直送-本港黑鮪魚
色澤泛紅泛亮✨油脂綿密順口✨
恰到好處的油花，讓鮪魚宛如頂級牛肉

🔸日本黑鮪魚
可常年穩定供應的日本黑鮪魚
是非本港黑鮪魚產季的平替之選
經過精心的飼養的養殖日本黑鮪魚
在脂肪含量和肉質上已非常接近野生黑鮪魚
且吃過的顧客的反饋也相當不錯

三角：有如和牛般入口即化，會忍不住一口接一口
上腹：肉質呈鮮嫩粉色，油脂分佈近乎完美，鮮甜滑嫩
中腹：恰到好處油脂，愛不釋手的細緻肉質
下腹：油花相對較少，肉質清甜可口
赤肉：黑鮪魚最瘦的部位，接受度高很適合黑鮪魚入門

🔸挪威鮭魚
只選用挪威空運整隻鮭魚，師傅巧手分切
挪威鮭魚脂肪分佈均勻，口味如同清澈的挪威海水
適合用來製作壽司和其他生食料理
也可以製成美味的炙燒鮭魚

⚠時價金額售完為止
⚠金額異動以官方公告為準
⚠如需客製化服務，歡迎私訊詢問⚠

▼ 魚磚配送與保存
為降低配送過程失溫風險，魚磚一律安排【冷凍宅配】
收到商品後請立即冷凍保存於 -18°C 以下,需要食用時再取出解凍、分切。
真空包裝狀態下，魚肉可能因缺氧呈現較深的紅色或暗紅色，屬正常色澤變化。

▼ 建議解凍方式
1. 準備可飲用的冰水與鹽，務必使用冰水
2. 水與鹽比例約為 100：4，水量需能覆蓋魚磚
3. 浸泡約15～20分鐘後取出，以乾淨紙巾將表面水分擦乾
4. 將魚磚包覆後移至冷藏，繼續低溫解凍至適合分切的程度
5. 解凍後請儘快食用，避免反覆解凍、再次冷凍

▼ 商品說明與注意事項 ▼
1.  商品圖片僅供參考，包裝樣式、規格與內容物依實際出貨為準
2. 生鮮/冷凍商品因重量、尺寸或人工分切方式不同，±誤差屬正常範圍，請以實際到貨為準
3. 因拍攝燈光、螢幕顯示或環境因素，商品顏色可能略有色差，屬正常現象
4. 營養標示或外盒資訊若有更新，請以實際包裝標示為準
5. 真空或冷凍商品於運送過程中，可能因擠壓產生失真空情形，於低溫保存下仍可正常食用
6. 為保障雙方權益，請於開箱時確認商品完整，如有異常請於收件後 24 小時內聯繫客服處理
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